隨著包子加工向規(guī)?；l(fā)展，早餐連鎖、中央廚房、食品加工廠越來越關(guān)注全自動(dòng)包子機(jī)生產(chǎn)線，很多客戶采購(gòu)前首先會(huì)咨詢，全自動(dòng)包子機(jī)生產(chǎn)線多少錢一套。包子生產(chǎn)線沒有固定統(tǒng)一售價(jià)，整套設(shè)備價(jià)格主要受產(chǎn)能、設(shè)備配置、自動(dòng)化程度、材質(zhì)工藝、附加功能影響，從幾萬到幾十萬區(qū)間都有，需要結(jié)合自身生產(chǎn)規(guī)模來選配方案。

一、全自動(dòng)包子機(jī)生產(chǎn)線不同配置價(jià)格區(qū)間

1、小型簡(jiǎn)易半自動(dòng)包子生產(chǎn)線

適合包子鋪、小型作坊、食堂使用，每小時(shí)產(chǎn)量800?2000個(gè)，配置包含和面機(jī)、壓面設(shè)備、包子成型主機(jī)、簡(jiǎn)易排盤機(jī)構(gòu)，部分工序需要人工輔助擺盤轉(zhuǎn)運(yùn)。這套屬于入門級(jí)流水線，整體預(yù)算大概3?8萬元，占地面積小，投入成本低，滿足小批量加工，是初創(chuàng)項(xiàng)目選擇較多的方案。

2、中型全自動(dòng)包子生產(chǎn)線

多用于連鎖中央廚房，每小時(shí)產(chǎn)量2000?4000個(gè)，實(shí)現(xiàn)供面、供餡、壓面、成型、自動(dòng)排盤一體化，不需要大量人工干預(yù)，可連續(xù)長(zhǎng)時(shí)間穩(wěn)定生產(chǎn)，適配肉包、菜包、豆沙包、小籠包多品類生產(chǎn)。中型全套生產(chǎn)線市場(chǎng)主流價(jià)格8?18萬元，也是市面上需求量最大的成套方案。

3、大型全套食品廠包子生產(chǎn)線

面向速凍食品廠、大型配送中央廚房，每小時(shí)產(chǎn)能4000?8000個(gè)以上，完整包含和面系統(tǒng)、連續(xù)壓面、自動(dòng)供餡、成型、自動(dòng)鋪紙排盤、醒發(fā)輸送，可對(duì)接蒸制、冷卻、速凍后端設(shè)備。整套大型全自動(dòng)包子機(jī)生產(chǎn)線價(jià)格普遍18?40萬以上，如果增加速凍、包裝配套，整體投入會(huì)更高。

二、影響全自動(dòng)包子機(jī)生產(chǎn)線價(jià)格的核心因素

        第一是產(chǎn)能大小，產(chǎn)量越高，設(shè)備規(guī)格越大，電機(jī)、輸送、成型組件配置更高，整套造價(jià)隨之上漲。同樣是包子生產(chǎn)線，每小時(shí)1500個(gè)和7000個(gè)機(jī)型，價(jià)格差距會(huì)非常明顯。

第二為自動(dòng)化程度，只做包子成型的基礎(chǔ)機(jī)組價(jià)格低；帶自動(dòng)和面、自動(dòng)送面、自動(dòng)排盤、自動(dòng)鋪紙的全自動(dòng)化流水線，零部件多，造價(jià)更高。部分客戶只采購(gòu)單機(jī)包子機(jī)，和完整流水線套裝，成本差異很大。

第三是設(shè)備材質(zhì)工藝，食品接觸部件必須選用304不銹鋼，耐腐蝕易清洗，符合食品生產(chǎn)規(guī)范；如果采用普通201不銹鋼，設(shè)備售價(jià)偏低，但長(zhǎng)期使用容易生銹，衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，不建議食品生產(chǎn)企業(yè)選用。所以，全自動(dòng)包子機(jī)生產(chǎn)線多少錢一套。

另外定制需求也會(huì)改變報(bào)價(jià)，例如生產(chǎn)湯包、灌湯包、生煎包特殊模具，增加多機(jī)型切換功能，定制設(shè)備布局尺寸，都會(huì)對(duì)整套報(bào)價(jià)產(chǎn)生浮動(dòng)。

三、采購(gòu)全自動(dòng)包子機(jī)生產(chǎn)線避坑要點(diǎn)

        不少客戶會(huì)被網(wǎng)上超低報(bào)價(jià)吸引，低價(jià)很多只代表單機(jī)價(jià)格，并非整套生產(chǎn)線。咨詢報(bào)價(jià)的時(shí)候，要確認(rèn)報(bào)價(jià)包含哪些設(shè)備，有沒有配套電機(jī)、輸送機(jī)構(gòu)、模具，是否包含安裝調(diào)試、上門培訓(xùn)。

選購(gòu)不要一味追求低價(jià)，生產(chǎn)線各個(gè)設(shè)備產(chǎn)能要互相匹配，防止出現(xiàn)前道設(shè)備快、后道跟不上的情況。優(yōu)先選擇源頭食品機(jī)械廠家，確認(rèn)設(shè)備售后、配件供應(yīng)，后期機(jī)器出現(xiàn)故障可以快速處理，避免耽誤生產(chǎn)進(jìn)度。同時(shí)確認(rèn)設(shè)備是否可以生產(chǎn)自己需要的包子品類，試機(jī)看包子成型效果、皮餡比例、成品品相，再確定整套方案。

四、結(jié)合實(shí)際產(chǎn)量選合適包子生產(chǎn)線

        早餐門店、小作坊，產(chǎn)量不大，優(yōu)先小型半自動(dòng)生產(chǎn)線，控制前期投入；連鎖中央廚房，每日產(chǎn)量上萬，選中型全自動(dòng)成套流水線；速凍食品工廠，大批量加工，再考慮大型完整生產(chǎn)線。合理匹配產(chǎn)能，既不會(huì)設(shè)備閑置浪費(fèi)資金，也可以滿足訂單生產(chǎn)需求，現(xiàn)在大致了解，全自動(dòng)包子機(jī)生產(chǎn)線多少錢一套。

如果不清楚自己適合哪一套，可以告知廠家每小時(shí)產(chǎn)量、產(chǎn)品品類、車間場(chǎng)地大小，廠家會(huì)出具成套配置清單和詳細(xì)報(bào)價(jià)，方便對(duì)比預(yù)算。