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旭眾月餅自動生產(chǎn)線,包餡·成型·排盤一站式全套設備
旭眾月餅自動生產(chǎn)線,包餡?成型?排盤一站式全套設備
月餅批量加工生產(chǎn),人工包餡、壓模、擺盤耗時耗力,成品大小參差不齊,很難滿足工廠標準化量產(chǎn)需求。廣州旭眾推出整套月餅自動化生產(chǎn)線,串聯(lián)自動包餡、自動成型、自動排盤三大工序,一站式完成月餅全流程制作,大幅節(jié)省人工、穩(wěn)定出品品相,適配月餅加工廠、中央廚房、烘焙連鎖企業(yè)使用。
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一、全自動包餡設備:皮餡配比均勻,不裂不漏餡
包餡是月餅生產(chǎn)第一道核心工序,旭眾 SZ-68/SZ-68S 多功能包餡機,適配蓮蓉、五仁、豆沙、流心等各類月餅餡料,全自動完成送皮、注餡、包合工序,皮餡厚薄、餡料克重均可自由調(diào)節(jié),包合圓潤緊實,生產(chǎn)過程不易破皮露餡。

二、自動成型設備:壓紋清晰,月餅造型規(guī)整
包好的月餅坯送入 SZ-64/SZ-65 自動成型機,設備壓力均衡穩(wěn)定,可更換多款花紋模具,壓出的月餅紋路立體清晰、邊角整齊,大小統(tǒng)一,支持廣式、蘇式、流心等各類月餅成型,運行噪音低、定位精準,適合長時間連續(xù)量產(chǎn)。

三、高速自動排盤機:自動規(guī)整擺盤,銜接烘烤工序
成型后的月餅直接對接 XZ-150 高速排盤機,設備可自定義烤盤行列、擺放間距,自動將月餅整齊排布在烤盤內(nèi),無需人工手動擺放,避免月餅擠壓變形,擺盤均勻讓烘烤受熱一致,完美銜接烤爐流水線,大幅提升后端加工效率。

四、整套連線生產(chǎn)線核心優(yōu)勢
1. 三段設備可無縫串聯(lián)成完整自動化產(chǎn)線,原料投入后自動完成包餡 - 成型 - 排盤全流程,減少中轉(zhuǎn)人工;
2. 整機食品級不銹鋼材質(zhì),拆裝清洗便捷,符合食品生產(chǎn)衛(wèi)生標準;
3. 搭載智能觸摸屏控制系統(tǒng),參數(shù)一鍵保存,零基礎員工簡單培訓即可上手;
4. 一機多用,除各類月餅外,還可加工麻薯、鳳梨酥、青團等包餡面點,拓寬產(chǎn)品品類。
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五、源頭廠家一站式配套服務
廣州旭眾是專業(yè)食品機械源頭生產(chǎn)廠家,可根據(jù)客戶日產(chǎn)量、車間場地尺寸規(guī)劃專屬產(chǎn)線搭配方案。購機配套免費上門安裝調(diào)試、面點工藝教學、終身設備維護售后。
無論是小型作坊單臺設備采購,還是大型食品工廠全套流水線定制,均可一對一出具專屬方案與報價,支持客戶到廠現(xiàn)場試機觀看實際生產(chǎn)效果。
咨詢文末
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