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旭眾月餅自動(dòng)生產(chǎn)線,包餡·成型·排盤一站式全套設(shè)備
旭眾月餅自動(dòng)生產(chǎn)線,包餡?成型?排盤一站式全套設(shè)備
月餅批量加工生產(chǎn),人工包餡、壓模、擺盤耗時(shí)耗力,成品大小參差不齊,很難滿足工廠標(biāo)準(zhǔn)化量產(chǎn)需求。廣州旭眾推出整套月餅自動(dòng)化生產(chǎn)線,串聯(lián)自動(dòng)包餡、自動(dòng)成型、自動(dòng)排盤三大工序,一站式完成月餅全流程制作,大幅節(jié)省人工、穩(wěn)定出品品相,適配月餅加工廠、中央廚房、烘焙連鎖企業(yè)使用。
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一、全自動(dòng)包餡設(shè)備:皮餡配比均勻,不裂不漏餡
包餡是月餅生產(chǎn)第一道核心工序,旭眾 SZ-68/SZ-68S 多功能包餡機(jī),適配蓮蓉、五仁、豆沙、流心等各類月餅餡料,全自動(dòng)完成送皮、注餡、包合工序,皮餡厚薄、餡料克重均可自由調(diào)節(jié),包合圓潤(rùn)緊實(shí),生產(chǎn)過(guò)程不易破皮露餡。

二、自動(dòng)成型設(shè)備:壓紋清晰,月餅造型規(guī)整
包好的月餅坯送入 SZ-64/SZ-65 自動(dòng)成型機(jī),設(shè)備壓力均衡穩(wěn)定,可更換多款花紋模具,壓出的月餅紋路立體清晰、邊角整齊,大小統(tǒng)一,支持廣式、蘇式、流心等各類月餅成型,運(yùn)行噪音低、定位精準(zhǔn),適合長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)量產(chǎn)。

三、高速自動(dòng)排盤機(jī):自動(dòng)規(guī)整擺盤,銜接烘烤工序
成型后的月餅直接對(duì)接 XZ-150 高速排盤機(jī),設(shè)備可自定義烤盤行列、擺放間距,自動(dòng)將月餅整齊排布在烤盤內(nèi),無(wú)需人工手動(dòng)擺放,避免月餅擠壓變形,擺盤均勻讓烘烤受熱一致,完美銜接烤爐流水線,大幅提升后端加工效率。

四、整套連線生產(chǎn)線核心優(yōu)勢(shì)
1. 三段設(shè)備可無(wú)縫串聯(lián)成完整自動(dòng)化產(chǎn)線,原料投入后自動(dòng)完成包餡 - 成型 - 排盤全流程,減少中轉(zhuǎn)人工;
2. 整機(jī)食品級(jí)不銹鋼材質(zhì),拆裝清洗便捷,符合食品生產(chǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
3. 搭載智能觸摸屏控制系統(tǒng),參數(shù)一鍵保存,零基礎(chǔ)員工簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可上手;
4. 一機(jī)多用,除各類月餅外,還可加工麻薯、鳳梨酥、青團(tuán)等包餡面點(diǎn),拓寬產(chǎn)品品類。
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五、源頭廠家一站式配套服務(wù)
廣州旭眾是專業(yè)食品機(jī)械源頭生產(chǎn)廠家,可根據(jù)客戶日產(chǎn)量、車間場(chǎng)地尺寸規(guī)劃專屬產(chǎn)線搭配方案。購(gòu)機(jī)配套免費(fèi)上門安裝調(diào)試、面點(diǎn)工藝教學(xué)、終身設(shè)備維護(hù)售后。
無(wú)論是小型作坊單臺(tái)設(shè)備采購(gòu),還是大型食品工廠全套流水線定制,均可一對(duì)一出具專屬方案與報(bào)價(jià),支持客戶到廠現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)觀看實(shí)際生產(chǎn)效果。
咨詢文末
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