7200型包子饅頭全自動生產(chǎn)線，整套設(shè)備由150型低噪音自動翻斗和面機(jī)、7200三道壓面主機(jī)智能版、7200自動連續(xù)壓面機(jī)、7200整形輸送機(jī)、7200整形接面機(jī)、370WS出餡機(jī)、270II包子成型機(jī)、XZ-7200捏花機(jī)、獨(dú)立刀切機(jī)、XZ-170型多功能墊紙機(jī)、XZ-150自動高速排盤機(jī)、7200大型配電柜組成。

整套產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)和面、壓面、整形、供餡、包制成型、捏花、墊紙、排盤一體化連續(xù)作業(yè)，可規(guī)?；a(chǎn)包子、饅頭、花卷、菜包、肉包等面制品，適合中央廚房、大型食品廠、面點(diǎn)加工廠自動化量產(chǎn)，大幅度減少人工，產(chǎn)品大小均勻穩(wěn)定。

核心設(shè)備亮點(diǎn)

1. 150型低噪音自動翻斗和面機(jī)

低噪音運(yùn)行，自動翻斗出料，和面充分，面筋舒展，出料便捷，省去人工抬料，為后續(xù)壓面工序提供穩(wěn)定面團(tuán)。

2. 7200三道壓面主機(jī)智能版+7200自動連續(xù)壓面機(jī)+整形輸送機(jī)+整形接面機(jī)

多道柔和壓面，反復(fù)揉壓面團(tuán)，面皮細(xì)膩有韌性，面皮厚薄可調(diào)節(jié)，連續(xù)輸送接面，杜絕斷皮、厚薄不均，成品口感接近手工。

3. 370WS出餡機(jī)

餡料輸送均勻穩(wěn)定，可適配肉菜混合餡、豆沙、香菇青菜等各類餡料，出料流暢，不堵料。

4. 270II包子成型機(jī)+XZ-7200捏花機(jī)

精準(zhǔn)包餡成型，搭配捏花機(jī)構(gòu)，包子褶花清晰美觀，克重穩(wěn)定，漏餡率低，還原手工包子外觀。

5. 獨(dú)立刀切機(jī)

可切換生產(chǎn)饅頭、花卷等產(chǎn)品，自動等分切割，長短、克重統(tǒng)一。

6. XZ-170型多功能墊紙機(jī)

成型產(chǎn)品自動墊紙，防止粘連，無需人工放紙，節(jié)省人工。

7. XZ-150自動高速排盤機(jī)

包子饅頭自動整齊排盤，直接對接蒸箱，連續(xù)化生產(chǎn)。

8. 7200大型配電柜

整機(jī)聯(lián)動變頻控制，各工段速度同步可調(diào)，集中電控，操作簡單，安全穩(wěn)定。

基礎(chǔ)參數(shù)

- 型號：7200型包子饅頭生產(chǎn)線

- 電壓：380V

- 總功率：28KW

- 產(chǎn)量：0–7200個/小時(shí)

- 外形尺寸：19000×4000×1900mm（長×寬×高）

適用產(chǎn)品

鮮肉包、青菜包、豆沙包、饅頭、花卷、雜糧包等各類中式面點(diǎn)。

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